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Día Mundial del Lavado de Manos Un gesto tan simple como lavarse las manos con agua y jabón puede ser clave para la supervivencia de millones de personas, sobre todo de los más pequeños. Los niños y niñas son especialmente vulnerables a los efectos de la diarrea y de las infecciones respiratorias, enfermedades que se pueden prevenir fácilmente y de forma barata con un poco de agua y jabón. Este día quiere servir como recordatorio de la importancia de esta práctica |
:: Los Objetivos de Calidad Alimentaria
ResponderEliminarCreemos firmemente que para una alimentación sana así como para un mercado competitivo y leal es necesario no solo brindar información sino educar a los consumidores.
La educación lleva al cambio de actitudes y es por ello que para lograr una mejor calidad de vida hay que saber exigir nuestros derechos al momento de adquirir los alimentos y ejercer nuestras responsabilidades como consumidores al realizar las elecciones en cuanto a los que adquirimos, consumimos y en la manera que lo hacemos.
Para lograr esto es necesario que toda la población: público en general, industrias alimenticias, vendedores de alimentos (desde los hipermercados pasando por los mercados de barrio a la venta callejera) y el Estado ( ya que es indelegable su rol en este aspecto) estén involucrados en este proceso educativo que nos llevará a todos los ciudadanos del mundo a tener una mejor calidad de vida.